Расстоечныешкафы и камеры: ШКАФРАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEBPL-16EU-D. Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых ...
Расстоечныешкафы и камеры: ШКАФРАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEKPT-08EU-C. Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых ...
... в процессе приготовления заготовок, формовки. Особый микроклимат, созданный в расстоечномшкафу, позволяет уменьшить плотность теста при увеличении объема.
Заготовка приобретает ...